Knoblauch

“Chli Stinke muess es” - Wem es nicht genug Stinkt der verfeinert sein Fondue zusättzlich mit ordentlich Knoblauch

Der Knoblauchhof bei Olten ist bereits um 1327 erwähnt und kommt wie der Familiennamen Knoblauch vermutlich daher, dass auf dem Hof Knoblauch angebaut oder gehandelt wurde. Heute ist der Bauernhof einer Überbauung gewichen, mit etwas Fantasie erinnern die Grundrisse der Häuser abe immer noch an die Knoblauchzwiebeln.


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