Rösti
Den Röstigraben sucht man auf der Landkarte vergeblich, aber zumindest findet man die Rösti
Diese Rösti kommt aber nicht vom schmackhaften Kartoffelgericht, sondern “rööstig” bezeichnete ein trockenes, oft steiles, Stück Kulturland. Nicht von der Hand zu weisen ist aber dennoch, dass alle Röstis auf der Landkarte auf der selben Seite des Röstigrabens liegen.